1家处女座最爱的烤肉店,还有全魔都最贵的烤肉台...屋顶秧田工装
6000元1块的大理石板用来烤肉,
不用换烤盘而且不沾底!
简直就是处女座福音!
专业红外线笔测温,
温度在200⑵40度之间,
保证肉质鲜嫩不焦~
食材当天新鲜配送,
明炉亮灶、全部看得见,
完全不要担心卫生安全问题~
小黄瓜抱着试试看的态度去尝试了1下,
从此就将烤肉之情定于此地!
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1家处女座最爱的烤肉店,
多是魔都最用心的烤肉
“作为1份待烤的肉,1直以来我坚持宁可胖的精致也不要瘦的雷同。”
“和别的烤肉不同,对自己的前程我也1直有更高的寻求。”
富含天然矿物资的大理石板
“原汁原味不粘锅不换盘”
1般的烤肉店,粘锅换盘都是常态,但是在这里完全不会遇到!店里特别选用了富含天然矿物资的大理石,可以到达1个恒温的效果~
不同于铁板和炭火烤肉,石板烤肉完全不用担心会粘底,用水略加清算,就像啥都没有产生过,也免去了换烤盘的麻烦。
这样的方式能保证肉肉肌肤始终柔嫩,重点是温度适中不会焦黑!最大程度保存了原肉的营养丰富,自带原汁原味殊效,咬1口满口爆汁,滋香味浓。
红外线笔专业测温
"锁住肉汁保证最好口感"
对常常吃烤肉的人而言,烤肉可不是1件简单的事情!想要让烤肉到达最好口感,就要控制好温度!!!
预热8分钟,专业红外线笔来测温,温度到达200⑵40℃之间,可以最大程度锁住肉里的水分,到达外焦里嫩的效果,烤出来的肉口感才是最棒的!
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这么好的烤炉
各抚顺特钢工作服路好“肉”
都在争相投入其中
烤盘倾斜有心机
烤盘是斜的
专业的烤肉店,连烤盘的摆放都是有讲求的!店里的烤盘又固定的倾斜角度,满满的谨慎机~
烤肉的时候肉放在高的1边,素菜放在低的那1边。这样素菜也能染上肉汁的香味,过剩的油可以直接流到边上~吃起来格外的香~
出身韩料名门
看到食材,小黄瓜就觉着不1般~1问才知道,原来是由魔都知名韩料界的“扛把子“韩膳宫”做强大供应链支持。烤肉届难混,他却名声大噪!
“哪里的食材好就用哪家”、“数百次的产品评测”、“上千小时的产品研发”€€€€坚持当天新鲜配送,最大程度保证食材品质,厨房也是明档,安全放心,完全不用担心卫生和食品安全~
关键是性价比还超高,人均不满百,难怪人气爆棚,日日大排长龙!
老饕必刷极品
雪花牛小排是店里是点单率最高的,也是所有肉类里挑选出来最好的肉。油脂如大理石般散布均匀,片片都有美好的雪花纹路,遇热便渐渐熔化开来。
最好的口感就是5⑹成熟,这时候候的肉汁最多,1口咬下去就在口中爆开,建议不蘸酱先来上1口,原汁原味超满足!
特选用美国牧场黑毛猪,肉质细腻且营养价值丰富,听说肌肉中的不饱和脂肪酸含量为8.81%!
讲真小黄瓜很少看到这么厚的5花肉。如果喜欢薄的口感,也是可以薄切的,不过更建议厚切。
沈阳米其林工厂工作服石板温度很高,瞬间就能够把肉烤熟,所以肉肉厚1点更有质感,更让人回味哦!
烤到表面焦焦的金黄色就能够开动啦!剪开后吃起来里面非常嫩,真正地感遭到了甚么叫外!焦!里!嫩!
小黄瓜1向爱吃肥牛,对这道秘汁肥牛充满了期待~
肥牛的肥肉比重相对多1点,口感较为油润,经过秘制酱料腌制后非湖南株洲醴陵市工作服常入味,根本不需要再蘸料!小黄瓜给满分!
每次吃烤肉的必点。牛舌柔软而富有弹性,烤过以后汁液尽出,不干不柴。
主食里的人气选择芝士年糕,软糯的芝心年糕配上诱人的马苏里拉芝士,像小黄瓜这样的芝士控根本把持不住。
趁热吃,1口爆浆,浓郁的芝士味儿让小黄瓜欲罢不能~蘸着酱吃,绝配!
泡菜汤1上来,小黄瓜就被这闻上去酸酸辣辣的味道引得食欲大增,顿时感觉又能干掉几份肉~
里面料还很多,金针菇、5花肉、泡菜、豆腐……底下还有软糯的年糕,汤偏浓郁,非常开胃。
10份价值224元的双人霸王餐!
套餐内容
薄切5花肉
烤鸡腿
烤鱿鱼
大讲堂
石板海鲜葱饼
蔬菜沙拉
石锅芝士年糕
柠檬冰桔茶
参与方式
文末扫码和小黄瓜互动(shjingzhi7)
即有机会取得免费霸王餐。
使用店铺:7宝万科广场店
使用时间:9月4日~9月18日
大韩壹号石板烤肉(虹桥万科店)
地址:申长路988弄9号GL1
电话:021⑹3069588
大韩壹号石板烤肉(7宝万科广场店)
地址:漕宝路3366号7宝万科广场B1层B139B
电话:021⑹3895177
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